Наурыз

Название и дата

Слово «Наурыз» — персидское: «нау» («новый») и «руз» («день»), то есть «новый день». Казахи называют праздник ещё «Ұлыстың ұлы күні» («великий день народа»), «Ұлыс күні», «Жыл басы» («начало года»). «Ұлыс» здесь — народ, страна, общая община, отсюда и главное пожелание праздника: «Ұлыс оң болсын!». Наурыз приходится на весеннее равноденствие, когда день и ночь равны: астрономически это 20–21 марта. В Казахстане нерабочими днями объявлены 21, 22 и 23 марта.

Как начинался год у степняков

У кочевников не было единой календарной даты: этнографы пишут, что праздник отмечали «от февраля до апреля» — в зависимости от климата и того, когда в степи оживала природа. Главным был не день в календаре, а само событие — конец зимы, когда скот выживал, снег таял, а люди могли выдохнуть. Поэтому Наурыз — праздник надежды: «мы пережили зиму и вступаем в новый цикл». Мог он длиться и долго: по свидетельствам современников, до недели и больше.

Подготовка: чистота дома и души

К празднику прибирали дом, двор и загон, чистили родники («бұлақ көзін ашу»), сажали деревья, надевали новую или чистую одежду. Считалось, что год нужно встретить чистым и телом, и помыслами. Отдельный важный пласт — примирение: в эти дни прощали обиды и долги, старейшины мирили поссорившихся, помогали нуждающимся, а богатые, по рассказам этнографов, резали скот и раздавали мясо с крупой бедным домам. Наурыз — праздник, когда никто не должен оставаться без стола.

Наурыз көже

Главное блюдо праздника — наурыз көже, густой суп. Его варят минимум из семи компонентов: по самой популярной версии — вода, мясо, соль, жир, зерно (просо, ячмень или пшеница), молоко или айран и құрт (сушёный творожный сыр). Но строгого «списка из семи» нет: в источниках он различается — в одних добавляют рис, тары, в других плоды и лист жира. Сакрален принцип, а не конкретный набор: семь разных компонентов (или нечётное число), в которых собраны основные блага — вода, зерно, мясо, молоко. Белые продукты — молоко, айран, құрт — символ добра и тепла.

Кто приходит в дом — получает порцию; по описаниям, часть оставляли и для тех, кто не смог прийти, — «сыбаға» отсутствующего родственника. Во многих домах ели көже, произносили пожелания, а старший читал бату.

Көрісу и пожелания

При встрече в дни праздника здороваются особым образом — «көрісу»: обнимаются, обмениваются пожеланиями и просят прощения за обиды. Главные формулы: «Ұлыс оң болсын, ақ мол болсын!» («Пусть год будет удачным, пусть будет много белого — достатка, молока!»), «Ұлыстың ұлы күні құтты болсын!», «Наурыз мейрамы құтты болсын!», «Жыл құтты болсын!». Слово «ақ» здесь — «белое»: молоко и молочные продукты, а значит — достаток и добро.

Игры и веселье

Днём устраивали игры: көкпар, аударыспақ, қыз қуу («догони девушку»), күрес, бәйге, качели алтыбақан, вечером — поэтические состязания и айтыс, а ночью — костры. Так праздник соединял всех: молодёжь состязалась, старшие судили и благословляли, дети играли. Сегодня в дни Наурыза на площадях ставят юрты, устраивают ярмарки, концерты и национальные игры для всего города или аула.

Запрет и возрождение

В советское время Наурыз почти шестьдесят лет не разрешали отмечать открыто — праздник считали религиозным или «пережитком»; его встречали тихо, в семье, под видом обычных гостей. Историки спорят, был ли официальный документ о запрете, но сама практика подавления не оспаривается. Возрождение началось в 1988 году: праздник разрешили в нескольких городах и районах, в 1989 году он прошёл по всем областям, а в 1991 году вышел указ о народном празднике весны. Сегодня это государственный праздник.

Наурыз признан и за пределами Казахстана: ЮНЕСКО включило его в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества как общий элемент нескольких стран, а ООН в 2010 году объявила 21 марта Международным днём Навруза.

Интересные факты

Словарь

Ұлыс

Народ, страна, общая община.

Ұлыстың ұлы күні

«Великий день народа»: первый день года по народному календарю.

Наурыз көже

Обрядовый суп из минимум семи компонентов.

Көрісу

Ритуальное приветствие: объятия, пожелания, просьба о прощении.

Бата

Благословение старшего.

Жоралғы

Обрядовое угощение, знак предстоящего благополучия.

Алтыбақан

Большие качели, любимая молодёжная забава на Наурыз.

Сыбаға

Доля на общей трапезе, в том числе за отсутствующего.

Құрт

Сушёные шарики из творожного сыра.

Айран

Кисломолочный напиток; символ белого — добра и достатка.